Determining Loaded Per Hour Shop Costs
Cuando tu contador finalice tu ejercicio comercial tendrás un costo en dólares por tu operación. Los costos incluyen alquiler, calefacción, luz, nómina, etc., pero no el costo del material de construcción.
Cuando tenga un costo por hora cargado para su taller, puede fijar el precio de cualquier proyecto estimando el tiempo que tomará completarlo, agregando el costo del material y finalmente agregando una ganancia final a cada trabajo.
Here's how to calculate loaded hourly costs...
Gastos totales de un año (no incluye materiales ni suministros)... $71,000
Total de horas disponibles para facturar 50 semanas a 30 hrs... 1500 horas
Costo de taller cargado por hora = ($ 71, 000 / 1500) ... $ 47,00 por hora
Job Costing (to complete a project)
Número de horas x costo de carga por hora
Agregar materiales del proyecto
Agregar porcentaje de ganancia
Se puede calcular el coste por pie de productos que permanecen constantes, como los gabinetes de cocina.
Puertas de Melamina
Tiempo de construcción @ 3 horas x $47,00 = 141,00
Materiales 2/3 hoja más herrajes... 50,00
Beneficio @ 15% del tiempo y material = 28,00
Costo = $219.00
Costo minorista por pie = 219,00 / 3 pies = $73,00 por pie
Puertas Termofusionadas
Tiempo de construcción @ 3 horas x $47,00 = 141,00
Materiales 2/3 hoja más herrajes... 120,00
Beneficio @ 15% del tiempo y material = 40,00
Costo = $301.00
Costo por pie = 301,00 / 3 pies = $100,00 por pie
Además debes establecer un precio para artículos como
Cajones
Armarios esquineros
Retiros
Paneles finales
encimeras
Etc.
Small Business Overview
El plan de negocios
¿Por qué necesitamos crear un plan de negocios? ¡Pongamos el espectáculo en marcha y abramos las puertas! Tenemos una gran idea, mucho talento y un producto que seguramente será un ganador. Si tan sólo fuera tan simple.
Creo que muchos estarán de acuerdo en que la planificación empresarial es un ejercicio que requiere mucho tiempo y, a veces, resulta irritante. Pero es la tarea más importante que jamás emprenderá. Crear un documento minucioso, bien investigado y preciso antes de abrir la tienda reducirá las posibilidades de fracaso.
Past Opportunities
Antiguamente la necesidad generaba los servicios prestados. Un herrero llegó al pueblo, se dio cuenta de que no había ninguna tienda que ofreciera sus servicios y en poco tiempo el nuevo negocio fue un éxito. Hoy en día, hay cientos de personas en nuestro negocio luchando por el mismo mercado. A diferencia del herrero, que tenía un mercado listo esperando en fila, nosotros tenemos que vender nuestros servicios al consumidor.
The Value of a Plan
¿Qué valor tiene redactar un plan de negocios y cómo puede ayudar a prevenir el fracaso? Primero, nos permite analizar todo el material que se ha reunido y, antes de asumir cualquier compromiso financiero, nos brinda la oportunidad de ver el panorama completo. Si resulta obvio, después de recopilar todos estos datos, que el negocio no es viable, puedes salir antes de invertir miles de dólares.
Y este es el primer lugar en el que algunos nuevos empresarios cometen un grave error. La creencia en una idea es a veces tan fuerte que a menudo pasamos por alto, o decidimos no creer, los aspectos negativos obvios de una investigación bien documentada.
El plan de negocios completo, en este punto, se convierte en un documento de investigación. Debería llevarte a una pregunta. ¿Sigue siendo válida la idea después de que se hayan reunido todos los hechos concretos? Si tienes dudas, sal en este punto o aborda la idea original desde un ángulo más seguro. En segundo lugar, proporciona dirección:
una hoja de ruta hacia dónde se dirige el negocio y un rumbo bien definido a seguir. Y tercero, es un documento necesario, que proporciona información a las instituciones financieras que van a invertir en el negocio.
Creating the Plan
Hay muchas fuentes disponibles para los empresarios que desean información sobre cómo redactar un plan detallado. Las bibliotecas, Internet, las instituciones financieras y la mayoría de los departamentos gubernamentales pueden proporcionar excelentes esquemas a seguir a bajo costo o sin costo alguno.
El plan de negocios normalmente se divide en cinco segmentos principales. Incluyen información sobre el perfil de la empresa de nuevos negocios, información del mercado y de la industria, estrategias de marketing, planes operativos y proyecciones financieras.
Sin embargo, una parte muy importante del plan es un resumen de todas las partes. Este informe de una página, denominado resumen ejecutivo, se coloca al principio del plan. Destaca todos los datos importantes con respecto a la gestión de nuevos negocios, servicios ofrecidos, mercados objetivo, promoción y asuntos financieros. Esta página actúa como vendedor de toda la propuesta. Puede desempeñar un papel importante a la hora de atraer el interés de alguien. Si está bien escrito, este resumen ayudará a conseguir una financiación adecuada. El objetivo es asegurar el capital adecuado para respaldar el negocio hasta que llegue a un punto en el que genere suficiente dinero para sustentarse a sí mismo.
Cada una de las secciones que siguen a la página del resumen ejecutivo tiene un propósito específico. El capítulo del perfil de la empresa detalla la forma de negocio, como empresa unipersonal o sociedad, antecedentes, fecha de inicio propuesta, ubicación, clasificación y asesores (normalmente contadores y abogados). El análisis del mercado y de la industria debe incluir información sobre las tendencias de la industria, su producto, quién será el mercado objetivo, datos de investigación y un breve análisis de la competencia. La estrategia de marketing establece todos los detalles de la estrategia de precios, cómo se promocionará el producto o servicio y los planes de distribución. El segmento cuatro describe los proveedores comerciales, los planes de fabricación, los reglamentos operativos y los recursos humanos disponibles.
La última sección está dedicada a los aspectos financieros del nuevo negocio. Esta última área es a menudo donde muchos no logran abordar todas las cuestiones debido a la experiencia requerida. El resultado es una previsión financiera deficiente, no basada en la realidad, que muchas veces conduce al desastre cuando se produce un gasto inesperado.
Recuerde, la mayoría de los banqueros tienen muy pocos conocimientos técnicos. Sus habilidades están profundamente arraigadas en hechos y cifras. No se fijarán tanto en la calidad de su carpintería como en la precisión de sus previsiones financieras. Su decisión se basará en el costo del negocio y las proyecciones de ventas. Así que prepárense, porque están tratando de determinar si estas cifras son realistas.
Merece la pena invertir un par de horas con un contador para verificar tus datos. Y lo que es más importante, para prepararlo para las preguntas financieras que seguramente le harán los banqueros. No dude en gastar dinero extra en este momento para obtener información muy valiosa.
Otro ejercicio que hago a menudo para disminuir las posibilidades de fracaso es pedirle al contador que revise todo el plan. ¿Estarían dispuestos a invertir en el nuevo negocio, según la información proporcionada?
En ocasiones me han molestado un poco algunas preguntas y comentarios de los contadores. Sin embargo, ven la situación desde el punto de vista del dólar y el centavo. Es una revisión fría y dura del plan por parte de un tercero, basada en la realidad, y ha evitado errores al obligar a volver a examinar la información.
Using the Plan
Una vez que el plan esté completo, se convertirá en su carta de operaciones. Es, en el sentido más básico, una hoja de ruta hacia dónde se dirige el negocio. Y, como he dicho a menudo, mantener este mapa archivado en la guantera significa que el negocio probablemente se desvíe.
Con demasiada frecuencia, el plan de negocios se utiliza estrictamente para obtener capital inicial del banco. Si tiene éxito, algunos consideran que el documento ha cumplido su propósito previsto. Conozco propietarios de pequeñas empresas que no han hecho referencia a su plan original desde que abrieron la tienda. No es de extrañar que a menudo experimenten dificultades.
El propietario de un pequeño negocio de carpintería tenía un plan creado por estudiantes de negocios de la universidad local. Resultó ser una decisión excelente porque obtuvo un plan muy bien investigado y documentado a un costo razonable. El banco aprobó el plan de negocio y le prestó el dinero que necesitaba para abrir su tienda. Un año después estaba en problemas. Como conocía las recomendaciones de marketing del plan original, pregunté si las propuestas no habían sido realistas. Él respondió que no lo sabía, ya que no había seguido ninguna de las sugerencias. Fue una situación desafortunada porque le habían dado toda la información para comercializar su nuevo negocio y decidió ignorar el plan. ¿Habría hecho alguna diferencia si hubiera elegido seguir el plan de negocios? Creo que sí, pero estaba tan endeudado que la recuperación era imposible.
The Bottom Line
Se debe hacer una pregunta sencilla durante cada revisión mensual. ¿Obtuve ganancias al comparar el costo de las operaciones versus las ventas generadas? Esta revisión, como se indicó anteriormente, debe basarse en costos reales, que incluyen su propia tarifa laboral.
El pronóstico del plan de negocios incluye ventas y costos para los próximos tres años. Normalmente es un requisito en la mayoría de las instituciones crediticias. Ahora, después de dos o tres meses en el negocio tienes la ventaja de proyectar datos reales. Utilice los aumentos porcentuales previstos con las cifras reales para determinar la posición de fin de año. Si hay problemas potenciales, tome medidas correctivas ahora.
Existing Business Applications
Para aquellos que han estado en el negocio durante uno o dos años, no descarten este estudio de viabilidad. Puede utilizarse como herramienta de gestión para fortalecer un negocio existente. Cree el plan de la misma manera que un estudio de nueva empresa y utilice cifras reales de los últimos años como base de datos financiera. Las ventas de proyectos aumentan según la densidad de población, la construcción de viviendas o cualquier otro factor económico que pueda afectar su área de operaciones en el futuro. Una vez que haya creado un buen informe de referencia para el año que finaliza en curso, utilice el plan de negocios para el proceso de revisión mensual. Y hay una ventaja adicional:
este proceso te obliga a crear estrategias de marketing, que se convierten en tu guía de planificación y presupuesto para el Año Nuevo. Debido a que es más fácil predecir el futuro si se conoce el pasado, las empresas existentes pueden beneficiarse mucho al invertir un poco de tiempo y dinero en la creación de un buen plan de negocios.
Financing
¿Qué pasó?, pregunté, después de ver un cartel con las palabras Gone Out Of Business, en grandes letras rojas. Mi amigo carpintero respondió:
No tenían suficiente dinero para pagar sus cuentas, así de simple. ¿Pero, es realmente así de simple? El problema fue obviamente la falta de fondos, pero la causa es mucho más profunda y a menudo se debe a una combinación de muchas malas decisiones.
El camino financiero hacia el éxito es difícil y aparentemente siempre cuesta arriba. Cada día está lleno de desafíos y la necesidad de tomar decisiones en función del rumbo a seguir. Muchos parecen ser menores y no lo suficientemente importantes como para afectar el bienestar general de la empresa. Pero, al igual que nuestros remolques y camiones cargados con suministros, es el peso total de todas las piezas pequeñas lo que eventualmente daña los resortes.
Bidding on Projects
Los talleres de carpintería a menudo se meten en problemas al no cotizar adecuadamente su trabajo. He visto algunos ejemplos increíbles de falta de sentido comercial en esta área. Hace años, un asociado me dijo que los márgenes de ganancia eran muy buenos en sus proyectos. Me impresionó y me alegró saber que le estaba yendo bien. Sabía que acababa de completar un trabajo importante, así que le pregunté cómo le había ido en ese proyecto en particular. Genial, dijo, obtuve alrededor del sesenta por ciento de ganancias. Más adelante en la discusión me di cuenta de que estaba calculando su ganancia restando el costo de los materiales del monto facturado. No había contabilizado todos los demás gastos generales del taller, operativos y laborales. ¡La ganancia, calculada según su método, fue realmente muy buena!
Cada trabajo tiene costos asociados. Una parte de los gastos fijos y operativos, así como el costo de la mano de obra, incluido su tiempo, que se deben aplicar. Las revisiones deben realizarse trimestralmente, con un contador si sus habilidades no son las adecuadas en esta área, para que pueda asignar fácilmente montos prorrateados al calcular sus cotizaciones.
El contador puede proporcionar cifras de trabajo fijas y operativas para utilizar al determinar las cotizaciones del proyecto. Por ejemplo, según el último estado de cuenta anual, una tienda tiene un costo semanal de $1,000, que incluye alquiler, calefacción, luz, teléfono, impuestos e hidro, llamados costos fijos. Los costos operativos, como combustible, mantenimiento del vehículo, reparaciones, etc., promedian alrededor de $500 por semana. La mano de obra, semanalmente, asciende a $1500. En este ejemplo sabemos que la tienda tiene un gasto semanal de $3000 para operar. Esta cifra probablemente sea un poco alta para algunas tiendas, pero hay otros costos, como la depreciación del equipo y los gastos administrativos que no he mencionado, que también están incluidos.
Un proyecto facturado en $7000, con costos de materiales de $3300, generaría una ganancia bruta de $3700. Si este fuera el único proyecto en el taller durante la semana, nuestra ganancia neta sería de $700 dólares antes de que nuestros amigos del departamento de impuestos se lleven su parte. Eso equivale al diez por ciento de beneficio neto antes de impuestos, lo cual no está nada mal en estos días.
Este ejemplo es muy aproximado y las cifras pueden estar un poco fuera de lugar para su taller, pero ilustra la necesidad de aplicar costos reales a cada proyecto. Los costos operativos y fijos asignados se pueden calcular y revisar trimestralmente o semestralmente dependiendo de la frecuencia con la que varían los gastos. No ser realista a la hora de calcular los gastos del proyecto supone ciertos problemas.
Losing the Job
A menudo existe una tendencia a hacer ofertas bajas porque creemos que nuestra competencia obtendrá el trabajo. O como sucede a veces, los clientes sugieren que han recibido muy buenos precios y nosotros reaccionamos de forma exagerada. Imagínese, si lo desea, ofertar nuestro trabajo de muestra a $6000 para ser competitivo. Todos los costos siguen siendo los mismos y terminamos perdiendo alrededor de $300.
En este tipo de situación es mejor dejar que el competidor de pelota baja haga el trabajo, si es que realmente existe. Al aceptar el trabajo con una pérdida de $300, no sólo estás perdiendo dinero, sino que también ayudas a la competencia porque puedes poner tu negocio en peligro. Me doy cuenta de que este es un tema muy difícil de abordar, ya que a veces es mejor perder $300 en lugar de $3000, si no tienes otro trabajo. Pero tenga en cuenta todos los costos operativos para que al menos pueda cubrir los gastos cuando ocurra una situación como esta.
Siempre tendremos aquellos que están dispuestos a trabajar por $5,00 la hora pero, como muchas tiendas exitosas que combaten esta situación, venden a sus clientes calidad en lugar de tratar de cumplir con todos los precios. En una de mis cotizaciones recientes, fui el mejor postor en un proyecto de cocina y gané el trabajo. Después de que los clientes firmaron el contrato y me dijeron las otras cotizaciones, les pregunté por qué eligieron mi empresa. Sencillo, dijeron, Nos gustó tu álbum de presentación, la calidad del trabajo, el presupuesto completamente detallado y tus consejos para comparar calidad. Así que realmente funciona, usted puede ofertar correctamente, obtener ganancias y permanecer en el negocio.
Spreading the Word
La publicidad es un tema muy complicado. No es muy diferente a decidir desde qué edificio de veinte pisos saltar. El resultado final es el mismo porque tu nombre se hará público, sólo que es posible que obtengas una mejor exposición en el camino hacia abajo dependiendo del edificio que elijas.
¿Cómo sabes qué método te ofrece el mejor rendimiento? Se puede aplicar una regla general para evitar problemas. Intente establecer el presupuesto publicitario al comienzo de su año comercial y respételo.
El desafío será aplicar esa cifra presupuestaria de la manera más efectiva. Y esa puede ser una tarea muy difícil. ¿Cómo saber si el dinero destinado a publicidad está funcionando? Muchos empresarios exitosos preguntan a sus clientes cómo conocieron su negocio. De esa manera, pueden realizar un seguimiento del monto gastado en cada método con respecto a la devolución. Los programas publicitarios mal administrados han provocado el fracaso de muchas empresas.
Good Fiscal Management
La gestión de la parte financiera del negocio tiene la misma importancia que la calidad del trabajo que producimos. El uno sin el otro conducirá al fracaso seguro. ¿Cómo entonces podemos ser artesanos exitosos y buenos administradores financieros? Desafortunadamente, dada la situación económica actual, tenemos que encontrar una manera porque no tenemos otra opción.
Una forma de evitar problemas es registrarse en la sección de educación para adultos de una universidad local que ofrezca cursos nocturnos de gestión de pequeñas empresas. Casi todos los empresarios exitosos que conozco han participado en algún tipo de curso de negocios. Si lo examinamos más de cerca, descubriremos que muchos carpinteros talentosos han perdido sus negocios porque carecían de conocimientos de gestión financiera o no prestaron suficiente atención a esta área tan crítica.
Managing Material Costs
Los materiales son caros. Ese dato no es ninguna novedad para nadie. El hardware, las láminas y los materiales de acabado representan una parte considerable de los gastos de cada proyecto. ¿Por qué, si es un hecho tan conocido, algunos comerciantes no prestan suficiente atención a la gestión de la compra y el uso de estos bienes?
Dependiendo del tipo de trabajo, los costes de material pueden llegar hasta el 40% del proyecto. En nuestro ejemplo, el material ascendió a 3.300 dólares. Al tener un poco de cuidado y reducir el desperdicio, es posible que podamos reducir el gasto en $100, es decir, un poco más que el tres por ciento del costo del material. Esos ahorros se sumarían directamente al resultado final neto. Durante el período de un año, podríamos obtener una ganancia neta adicional de $5,000, simplemente mediante la gestión del desperdicio de materiales y las compras. Probablemente podrías cubrir dos meses de alquiler de tu tienda con esa ganancia inesperada.
He visitado muchas tiendas donde he visto latas abiertas de cemento de contacto secándose, láminas dañadas por un manejo inadecuado, herrajes no almacenados adecuadamente y malas prácticas de limpieza en general. Recientemente, entré en una tienda que tenía la puerta de recepción abierta de par en par mientras todos estaban en la cafetería. ¡Podría haber tenido un día de campo cargando mi camión! Y estoy seguro de que no habrían notado que faltaba nada debido al desorden. No será una sorpresa que la ebanistería cierre en un futuro próximo. ¡El desperdicio y la mala gestión fueron increíbles!
Controlar los costes de material también significa comprar el producto al mejor precio disponible. Sin embargo, no le sugiero que compre hardware o herramientas de mala calidad. Eso puede costar más que cualquier ahorro que haya realizado a largo plazo. Compare precios en su área y consulte a los proveedores mayoristas, compre en cantidad cuando sea posible y solicite al proveedor los niveles de compra en cantidad. Comprar cien juegos de guías para cajones sueltos en lugar de diez empaquetados individualmente puede reducir sustancialmente sus costos.
Total Fiscal Management
El fracaso financiero a menudo se debe a causa y efecto. Las malas decisiones se agravan hasta que la tienda se encuentra en un punto financiero sin retorno. Controlar los gastos mediante la gestión de la publicidad, la reducción del desperdicio, las compras adecuadas y las cotizaciones de proyectos informadas contribuyen en gran medida a garantizar el éxito. Si tienes estas áreas bajo control lo más probable es que tu negocio esté muy sano.
Location, Location, Location
¿Por qué la ubicación es una cuestión tan importante? Deberíamos poder abrir una tienda en cualquier lugar, hacer publicidad y esperar hasta que los clientes hagan fila en nuestras puertas. Probablemente esto sea cierto hasta cierto punto, pero ¿hay dinero disponible para hacer publicidad? ¿Podemos esperar lo suficiente hasta que todo suceda?
La ubicación puede desempeñar un papel decisivo a la hora de determinar el éxito o el fracaso de un nuevo negocio. Ese papel puede ser de carácter más o menos grave según el tipo de productos o servicios ofrecidos. Hay opciones y consideraciones que conviene analizar. ¿Depende el negocio del flujo de tráfico humano y es necesaria la máxima exposición al público? ¿Cuánto espacio se necesita? ¿Y tienes un mercado listo en el área?
The Consumer Shop
Si el negocio está muy orientado al consumidor con productos como estanterías, mesas y centros de entretenimiento, es necesaria una gran exposición visual. Algunos talleres de carpintería, que dependen mucho de este tipo de tráfico, se han instalado en polígonos industriales y pronto han descubierto que están perdiendo clientes que compran por impulso. Muchos consumidores que salen a hacer compras el sábado por la tarde no han pensado dos veces en comprar una mesa de café. Sin embargo, esos productos, exhibidos en un escaparate por el que es probable que pasen, pueden despertar interés.
La desventaja es que las tiendas ubicadas en una zona comercial con mucho tráfico pueden tener que limitar la producción debido a las normas sobre ruido y la proximidad de otras tiendas. Como algunos de ustedes probablemente habrán experimentado de primera mano, los sonidos de nuestras sierras de mesa y enrutadores pueden poner a prueba las relaciones con otros propietarios de tiendas cercanas.
Una empresa de carpintería, que comercializa productos basados en la especulación, se encuentra fuera de la ciudad debido a este mismo problema. Produjeron mesas, sillas y otros muebles finos de madera como artículos en stock y desarrollaron una hermosa línea de productos de muy alta calidad. El negocio fue bueno al principio, debido al atractivo creado por la publicidad costosa y de alto perfil. Sin embargo, pronto tuvieron problemas porque el costo de la intensa campaña publicitaria necesaria para atraer clientes supuso una grave presión para el negocio. Recientemente se abrió un punto de venta adicional en un centro comercial muy popular. Y, según el directivo, el negocio vuelve a ir bien gracias a la exposición pública.
Targeted Market Shops
Los talleres de carpintería que se ocupan de artículos comerciales y armarios de cocina no dependen tanto de la ubicación. El flujo de tráfico y la exposición visual pueden ser una ventaja adicional, pero las tarifas de alquiler comunes a las ubicaciones de alta viabilidad y algunas de las restricciones operativas no siempre justifican el costo.
La conciencia del consumidor sobre este tipo de gabinetes personalizados depende del boca a boca, publicidad muy dirigida y algún tipo de campaña de correo directo. El dinero ahorrado al ubicarse en una zona industrial se puede utilizar para financiar la publicidad de manera más eficaz.
Market Area
Ubicar una tienda lejos del mercado deseado puede resultar desastroso en otro sentido. Un taller de ebanistería de cocina sólo consideraba las tarifas de alquiler sin pensar en la ubicación de su mercado principal. Alquilaron una tienda en un nuevo parque industrial que ofrecía tarifas bajas para atraer empresas, pero la mayoría de las casas de la zona eran de construcción reciente. No necesitarían gabinetes de cocina durante años y el ebanista se vio obligado a viajar distancias considerables para llegar a cada lugar de trabajo. El costo de la mano de obra y los viajes aumentó enormemente los gastos de su proyecto.
El reconocimiento local es un factor importante en cualquier ubicación propuesta. Por ejemplo, no es raro ver dos o tres buenos talleres de carpintería en una zona rural. Estos propietarios de negocios normalmente participan en organizaciones deportivas de ligas menores, clubes de servicios y otras actividades locales. Parece ser una ubicación deseable en nuestro comercio. Pero, si decide establecerse en una zona como ésta, asegúrese de que sus estudios de mercado incluyan un análisis de la densidad de población frente al número de tiendas que ya existen.
Las nuevas tiendas suelen tardar bastante en establecerse en las comunidades rurales porque a veces se las considera foráneas. El fracaso no es infrecuente en esta situación, así que prepárate para el largo plazo.
The Home Shop
En los últimos años parece haber una tendencia a ubicar la tienda y la casa juntas. Esto es particularmente cierto con el tipo de operación de una o dos personas. Por supuesto, el área debe estar clasificada con algún tipo de designación comercial para permitir este tipo de operación. Ni siquiera considere esta situación hasta que haya consultado con los funcionarios locales. Es posible que lo obliguen a cerrar si no sigue las reglas de zonificación, como el acceso al público, las restricciones de señalización y publicidad.
Este tipo de ebanistería tiene muchas ventajas pero requiere más autodisciplina. Es posible involucrarse en los asuntos y actividades del hogar en lugar de prestar atención a las cuestiones, a veces menos deseables, de administrar un taller de carpintería. En mi caso, he situado una tienda detrás de casa y, en general, no me he arrepentido de la decisión. Sin embargo, hay ocasiones en las que el trabajo de taller, como limpiar y organizar el inventario, pasa a un segundo plano frente a otros eventos más interesantes en el hogar. Si mi negocio estuviera ubicado en un parque industrial, no tendría distracciones y la limpieza se haría de inmediato. Por lo tanto, sea consciente de los aspectos positivos y negativos de este tipo de situación antes de tomar una decisión.
Location Awareness
No recuerdo haber conocido a ningún propietario de negocio que dijera que el coste del alquiler no era un problema. Puede ser, y normalmente es, una enorme carga financiera para el negocio. Es un gasto que tiene que proporcionar un retorno de la inversión. El objetivo es conseguir la mejor ubicación por el dinero disponible.
Conocer el resto de negocios de la zona es una cuestión clave. La decisión sobre dónde ubicarse debe basarse en la calidad de los servicios en esa zona. ¿Hay negocios cercanos que atraigan clientes potenciales para su tienda?
Además, el área debe ser de fácil acceso. Conozco una tienda de comestibles de muy alto perfil que abrió una segunda ubicación en una calle muy transitada y cerró en menos de seis meses. No consideraron que esta calle, por la que pasan miles de coches a diario, también estaba dividida por una mediana. Muchos automovilistas no se molestaron, o se sintieron intimidados, por la necesidad de negociar un cambio de sentido en la siguiente intersección para regresar a la tienda. Además, la tienda estaba ubicada al costado de la carretera que tenía flujo de tráfico hacia la ciudad durante la hora pico de la mañana. En el camino de regreso a casa, la mediana estaba entre el tráfico y la tienda. Intentaron que la ciudad instalara una interrupción en la mediana con un carril para girar, pero no tuvieron éxito.
Si los propietarios hubieran ubicado la tienda al otro lado de la carretera, con fácil acceso para los viajeros que regresaban a casa después del trabajo, podría haber sido un negocio exitoso. Yo era una de las muchas personas sorprendidas que no veían el potencial del fracaso. A veces es una cuestión de ubicación tan sutil, aparentemente menor, con un resultado muy desafortunado.
Renting or Buying
Un hombre de negocios me dijo una vez que su única razón para abrir una tienda era adquirir una propiedad. Razonó que la mayoría de las empresas tienen dificultades para cobrar por el fondo de comercio cuando se vende la operación. El negocio, según él, se vendería para financiar su jubilación. Por lo tanto, planeaba ganarse la vida razonablemente mientras operaba la tienda, y la operación compraría el edificio. Cuando estuviera listo para jubilarse, podría vender el negocio y la propiedad.
Comprar o alquilar la propiedad es un tema que vale la pena considerar. El dinero debe pagarse de una forma u otra, por lo que podría ser un ejercicio valioso analizar el valor potencial de comprar el edificio. Un contador puede analizar todas las cuestiones relacionadas con tasas de interés, impuestos y gastos operativos.
Location Analysis
La elección de la ubicación puede influir en el éxito del negocio. Durante la etapa de investigación, cuando se redacta el plan de negocios, considere las siguientes preguntas.
1. ¿Es la zona de fácil acceso y razonablemente conocida?
2. ¿Hay otras empresas en el área que atraigan a los clientes potenciales de su empresa?
3. ¿Las calles y edificios circundantes están limpios y bien mantenidos, haciendo del área un lugar acogedor?
4. ¿La ubicación está cerca del mercado objetivo previsto?
5. ¿Cuál es el potencial de crecimiento del mercado objetivo cerca de la empresa?
6. ¿Se puede ampliar la tienda en el futuro?
7. Si se trata de una propiedad de alquiler, ¿los propietarios se preocupan por el mantenimiento del edificio?
8. ¿Cuánto espacio hay disponible?
9. ¿Está disponible el transporte público para su personal y clientes?
Hay muchas más preguntas, que dependen del estilo de operación del taller propuesto. Pero, en pocas palabras, la cuestión de la ubicación es una consideración muy necesaria y, en algunos casos, puede tener un impacto tremendo en la salud de su nuevo negocio. Como descubrió el dueño de la tienda de comestibles, perder pequeños detalles puede significar un fracaso.
Setting Up Shop
¿Se utilizará su taller de carpintería para exhibir productos de muestra? ¿Tiene previsto que los clientes visiten su negocio? Si respondió afirmativamente a estas preguntas, es hora de analizar críticamente la configuración del taller.
Un taller de carpintería limpio y bien organizado, con un área cómoda para sus clientes, hace una declaración subconsciente positiva sobre usted y su trabajo. ¿Alguna vez ha contratado a un contratista que llegó al lugar de trabajo conduciendo un camión viejo y embarrado? Lo observas mientras reúne las herramientas que están esparcidas en la parte trasera del camión, las carga en una vieja caja de leche y se pone a trabajar. ¿Cuáles fueron tus primeros pensamientos? No es muy impresionante, ¿verdad?
Ponte en el lugar del cliente cuando entra a tu tienda. Las primeras impresiones, ya sean conscientes o subconscientes, pueden tener un efecto profundo en el cliente. ¿Firmaría un contrato para una cocina de 10.000 dólares con alguien que no pudiera encontrar su bolígrafo debajo de los montones de papeles sobre el escritorio, y mucho menos la sierra de mesa que cree que puede estar debajo de ese montón de aserrín? Probablemente estarías buscando alguna excusa para irte lo más rápido posible.
Presentation
Una amiga mía, que es chef, me dice que la presentación es la parte más importante de cualquier comida que sirva. Si la comida tiene buen aspecto, dice, los clientes creen que sabrá bien. Puede que no siempre sea así, pero al menos todo el mundo está empezando con una nota positiva.
Los talleres de carpintería tienden a ser lugares ruidosos y polvorientos. Esa es la naturaleza del producto que producimos. Pero los clientes vienen a nuestras tiendas con una impresión mental de su producto terminado, un hermoso centro de entretenimiento, una mesa de comedor o una cocina limpia y moderna con todas las funciones. Esa imagen puede hacerse añicos si entran en una zona de guerra de carpintería.
Mire alrededor del área donde vive. Visita algunos de los negocios que han cerrado. A menudo, parece haber una falta de organización en las áreas de servicio al cliente que parecen estar un paso por encima del basurero de la ciudad. ¿Harías negocios con esa tienda? Tendría dudas sobre llevar a mi perro allí, y mucho menos escribirles un cheque por los servicios. Presentar su tienda y producto de manera profesional es extremadamente importante. Puede ser, y ha sido, la diferencia entre el éxito y el fracaso en muchos casos.
Shop Layout
Durante las etapas iniciales de la planificación de nuevos negocios, visite varios talleres de servicios en el área. Mire las empresas que parecen atractivas. ¿Cómo presentan sus productos o servicios? ¿Está bien iluminada la zona, dando la impresión de que no intentan ocultar nada? ¿Está la tienda limpia, cómoda y bien organizada?
Un buen ejemplo es el concesionario de automóviles. Todos sabemos que un garaje es un espacio poco atractivo, con grasa, aceite y piezas de coche rotas. Pero eche un vistazo al centro de recepción:
limpio, luminoso, música de fondo, gerentes de servicio con batas blancas relucientes y café gratis para los clientes. Conocen el valor de un entorno confortable.
A la hora de planificar un taller de carpintería hay que tener en cuenta dos espacios muy diferenciados. En primer lugar, la zona de producción y en segundo lugar, la zona de showroom o atención al cliente. Muchos clientes no saben, o les importan muy poco, una hermosa sierra de mesa. Quieren ver ejemplos de su ebanistería en un entorno agradable.
Dividir adecuadamente estas dos áreas es una cuestión clave. Si es posible, los planes deben tener en cuenta los factores de ruido y polvo entre los dos espacios. A menudo se requiere que las paredes estén bien selladas y aisladas con aislamiento reductor de ruido. El área del cliente no necesariamente tiene que ser grande, pero sí debe ser tranquila, limpia y luminosa. Si es posible, la exhibición debe reflejar un entorno natural para el producto.
Production Planning
Es difícil detallar procedimientos de diseño específicos para talleres de carpintería debido a la variedad de productos que producimos. No existe ningún diseño que garantice el éxito. El objetivo es maximizar la producción de bienes desde la materia prima hasta la etapa terminada, comúnmente llamada flujo de trabajo.
El tiempo necesario para construir un armario de calidad viene determinado por su diseño y nuestra capacidad. Sin embargo, perder el tiempo tratando de encontrar herramientas y suministros de taller aumenta innecesariamente ese tiempo y da como resultado una reducción de las ganancias. Si quieres comercializar tus productos a un precio competitivo, debes contar con una tienda eficiente.
Administrative Planning
Desempeñamos muchos roles en nuestro negocio. Para el taller pequeño, eso a menudo significa realizar todas las tareas asociadas desde ser el presidente de la empresa hasta el conserje. Entre esas tareas se incluyen las funciones administrativas de mantenimiento de registros, facturación, creación de planos de construcción y contabilidad, por nombrar algunas. La mayoría de estas tareas requieren mucho tiempo; sin embargo, son muy necesarias para el bienestar de la empresa. Y, como todos sabemos, la mayoría de estas horas no se pueden cobrar a nuestros clientes.
Entonces, ¿cómo reducimos el tiempo necesario para completar las tareas administrativas? Contratar a alguien para que realice estas funciones es una solución obvia y sencilla. Pero eso puede no ser posible para muchas tiendas pequeñas. Otra opción es utilizar la tecnología, particularmente la informática, con programas de software diseñados para las pequeñas y medianas empresas.
Computers in the Woodworking Shop
Si pasa por delante de muchas pequeñas empresas por la noche, a menudo verá las luces encendidas después de la medianoche. A menudo, alguna pobre alma está luchando con los montones de papeleo necesarios en el taller moderno de hoy. Se deben completar resúmenes mensuales de impuestos recaudados, deducciones de empleados, así como de facturación y cuentas por cobrar si queremos permanecer en el negocio. Los talleres que ignoran o retrasan la presentación de informes generalmente terminan con más problemas de los que pueden manejar. Los bancos y los departamentos gubernamentales tienden a no tener una paciencia ilimitada con las empresas que no cumplen con las regulaciones.
Los planes de instalación de tiendas, para negocios nuevos o existentes, deben abordar la cuestión del uso de computadoras. El software diseñado para producir rápidamente dibujos para el taller, así como para gestionar los servicios de soporte administrativo, puede reducir en gran medida las horas no productivas.
Computer Aided Drawing
La mayoría de los talleres de ebanistería de cocina utilizan ahora, o se beneficiarían al utilizar, programas de dibujo asistido por computadora (CAD) para producir planos de planta y dibujos de alzados para el cliente. Muchos de estos programas incorporan la capacidad de calcular cotizaciones minoristas, costos de trabajo, dimensiones de corte de láminas y listas de materiales. Estos programas, que cuestan entre 2.000 y 10.000 dólares, pueden suponer un gran gasto para muchas tiendas. Pero la recuperación de la inversión, en términos de horas ahorradas en comparación con los dibujos y propuestas manuales, suele ser muy corta.
También se obtiene otra ventaja con respecto a los programas CAD, que se relaciona con la discusión sobre la presentación. La mayoría de los clientes quedan muy impresionados con las propuestas generadas por estos programas de software. La función tridimensional incluida en muchos programas CAD es una herramienta de ventas excelente y muy eficaz.
Administrative Software
Los programas de software de contabilidad son numerosos, por lo que es difícil recomendar un programa en particular que se adapte a su negocio. Sin embargo, los buenos paquetes completos cuestan entre $100 y $300. La mayoría realizará funciones básicas de contabilidad, como realizar un seguimiento de los gastos, los impuestos recaudados, las cuentas por cobrar y generar facturas.
Hable con otros propietarios de empresas sobre software de contabilidad para determinar qué programa se adapta mejor a sus necesidades. Algunas empresas de software tienen una versión de prueba disponible y muchos distribuidores tienen programas de demostración en sus tiendas. En mi opinión, el software de contabilidad es una herramienta invaluable. Ha reducido las tareas administrativas de nuestro taller a horas en lugar de días.
Shop Set-up for the Future
El plan de instalación de la tienda es tan importante como el plan de negocios. Incluye todos los temas desarrollados en el plan de negocios e implementa los procedimientos en un sentido práctico. Vamos a vender esto, fabricar aquello y operar la tienda para maximizar las ganancias. El plan de instalación del taller debe exponerlo paso a paso. No necesitas ups, nunca pensé en esa situación.
Considere todas las funciones necesarias para producir su producto. Detalla los movimientos en un diagrama antes de montar cualquier equipo. Seguir las materias primas a través del taller incluyendo los procedimientos requeridos en cada equipo. ¿Tiene sentido? ¿Estás moviendo material innecesariamente en el taller, perdiendo tiempo y esfuerzo? Recuerde, el tiempo perdido y los materiales desperdiciados reducen el beneficio neto.
Igualmente importantes son los procesos administrativos asociados al negocio. Estas funciones no productivas deben reducirse. Al utilizar la tecnología informática mejoramos la eficiencia y, en la mayoría de los casos, tenemos una imagen más actualizada de las finanzas empresariales.
¿Por qué algunas empresas fracasan? A menudo se trata simplemente de no poner en práctica toda la teoría bien diseñada del plan de negocios. Si se ve bien sobre el papel y se puede aplicar en la práctica en términos reales, la empresa debería producir los resultados deseados.
Advertising and Marketing
¿La publicidad realmente funciona y vale la pena? Bueno, en el sentido más básico, si no ponemos un cartel o no le decimos a nadie que estamos en el negocio, no tendremos ningún trabajo. Todos conocemos esa noticia. Pero, ¿por dónde empezamos, cuánto dinero se necesita y cuáles son los métodos publicitarios más eficaces?
Hablamos brevemente sobre la publicidad, pero en esta sección quiero profundizar un poco más en este tema tan complejo. En primer lugar, puede que valga la pena definir las principales formas de publicidad disponibles para el taller de carpintería y observar algunos de los obstáculos.
Las promociones publicitarias se pueden clasificar en dirigidas o directas, generales y suaves. Estas son definiciones muy amplias, pero la mayor parte de la publicidad de una ebanistería se puede clasificar bajo esos títulos. Esa es la parte de la ecuación dónde y qué; ahora tenemos que decidir cuánto dinero se necesita.
Targeted Advertising
Llegar sólo a aquellas personas que probablemente utilizarán su servicio se denomina marketing directo o dirigido. Por ejemplo, un contratista de restauración normalmente enviaría sus folletos a áreas de la ciudad donde predominan las casas antiguas. Hacer campaña en una nueva subdivisión para este tipo de servicio no sería eficaz.
¿Cómo sabes a quién dirigirte? Ésa es una pregunta clave y no es fácil de responder. Primero, es necesario definir quién sería el usuario final más probable de sus servicios. Una empresa local especializada en muebles de época, específicamente mesas, sillas y bancos de diácono, inició una campaña exitosa. Razonaron que los más interesados serían los lectores de una revista que atendiera el estilo de vida rural. Se compró una lista de correo de esta revista y se envió un folleto a los lectores que vivían en un radio de cincuenta millas. Resultó ser una promoción muy exitosa para el taller de carpintería.
Sin embargo, hay muchas campañas fallidas por cada una que tiene éxito. Puede resultar caro, dado el coste de la impresión, los sobres y el envío postal, que suele oscilar entre cuarenta y cincuenta centavos por carta. Para aumentar sus probabilidades de éxito, investigue el mercado previsto.
General Advertising
Este tipo de publicidad no está dirigida a ningún grupo objetivo específico, sino que se centra principalmente en aumentar el valor de reconocimiento de la empresa. Por lo general, los anuncios se colocan en periódicos y revistas que describen la ubicación de la empresa y la línea de productos. Los clientes potenciales verían algo como Joe's Cabinet Shop, gabinetes de excelente calidad a precios razonables con una dirección y un número de teléfono. Con suerte, alguien leerá el anuncio que necesita sus servicios o recordará el nombre cuando surja la necesidad.
Esta forma de publicidad es una parte necesaria del negocio. El nombre comercial debe ser reconocido para establecer un nivel de comodidad para quienes compran sus servicios. Idealmente, cuando los clientes estén comprando y encuentren el nombre, pensarán:
Sí, he oído hablar de ese negocio.
Si tiene fondos ilimitados, las campañas en los medios de comunicación aumentarán el perfil empresarial muy rápidamente. Sin embargo, como todos sabemos, esa no es la realidad. Administrar adecuadamente un presupuesto publicitario general significa encontrar publicaciones en los medios que maximicen la exposición a un costo razonable. Ese viejo dicho de sacar el máximo partido a tu inversión es muy apropiado en este caso.
La publicidad siempre parece una carrera contrarreloj. Y los resultados, en forma de aumentos en la carga de trabajo, deben ser monitoreados constantemente. Una pregunta es común a todas las empresas. ¿Cuánto dinero podemos permitirnos gastar? ¿Aumentará la carga de trabajo, en un período de tiempo razonable, para justificar el gasto? Lamentablemente, sin control y planificación del gasto, algunas empresas pierden la carrera.
Soft Advertising
Patrocinar al equipo de béisbol de ligas menores, participar en actividades comunitarias o apoyar eventos locales son formas de publicidad suave. No son el tipo de promoción directa de productos o servicios. Sin embargo, pueden resultar eficaces a la hora de crear una imagen comunitaria para la empresa. Se considera devolver algo a la comunidad que ha patrocinado su operación. Pero, de nuevo, hay que vigilar de cerca los gastos, ya que recibirás muchas solicitudes de apoyo.
Choosing the Medium
¿Adoptamos el enfoque directo e intentamos llegar a todos, o nos dirigimos a los usuarios más probables? Esa es una pregunta importante y, cuando se responde incorrectamente, puede significar dificultades financieras. Sin embargo, existen formas de ayudar a determinar qué método es mejor para su negocio.
Una vez establecido el presupuesto, decida qué producto o servicio desea presentar. Si su empresa ofrece una amplia gama de bienes y servicios, elija uno que atraiga a un gran grupo de clientes. Haga que el anuncio sea lo más simple y directo posible para que el lector no tenga que absorber mucho material. Amplíe el rango de interés para ese producto, si es posible. Por ejemplo, en mi negocio suelo anunciar armarios para la cocina, el lavadero, el almacén y el taller. Son básicamente el mismo tipo de gabinete, pero puede que le interese a alguien que normalmente no consideraría que los gabinetes del lavadero los haga un ebanista de cocina.
Si el negocio es nuevo y se puede identificar un mercado potencial bien definido, la publicidad por correo directo puede crear una demanda muy rápidamente. Si la tienda está ubicada en una ciudad o pueblo pequeño, los anuncios grandes en los periódicos locales a menudo generarán trabajo. Los anuncios en estos periódicos del pueblo o de la zona tienen precios muy razonables y los resultados se pueden controlar fácilmente.
Budget Considerations
En tiempos como estos, los gastos deben ser monitoreados de cerca. La publicidad, al ser uno de los principales gastos, requiere mucha atención si queremos obtener el máximo rendimiento. Uno de los mejores métodos para garantizar cierto control es establecer el presupuesto publicitario a principios de año.
Los problemas surgen cuando el gasto se sale de control. Para aquellos de nosotros que actualmente estamos en el negocio, es normal recibir dos o tres llamadas por semana de personas que quieren nuestro dinero para publicidad. Y, si bien la mayoría de estas propuestas pueden ser eficaces, debemos ceñirnos a nuestro plan presupuestario.
He conocido empresas que han experimentado serias dificultades financieras porque aceptaron cada nueva propuesta publicitaria que se les presentó. Al hacerlo, cometieron dos errores básicos en la gestión de pequeñas empresas. En primer lugar, no fijar un presupuesto y, en segundo lugar, invertir en un programa publicitario sin analizar detenidamente la eficacia del medio promocional.
Determining the Budget
El cálculo del presupuesto publicitario anual se determina analizando todos los hechos y cifras que se utilizan para crear el plan de negocios. Este cálculo se aplica a nuevas empresas que crean un plan por primera vez o a una empresa existente que redacta el plan operativo del próximo año.
En la sección sobre financiamiento, analizamos la asignación de gastos para determinar los costos operativos mensuales del taller. La publicidad es parte de esos costos. Y es necesario ser lo más preciso posible al determinar estos costos, por lo que contar con la ayuda de un contador puede ser una buena inversión.
Ahora, después de analizar todos los cálculos, ha establecido un gasto de presupuesto publicitario de 5000 dólares al año. Es fundamental para el bienestar financiero de la empresa que se mantenga dentro de esta cantidad. El desafío creativo será utilizar ese dinero de la manera más eficaz posible. Y, como todos sabemos, no es una tarea fácil. Son muchas las tentadoras promociones publicitarias que surgen durante el año.
Establishing a Workforce
En las etapas iniciales de planificación de un taller de ebanistería de cocina, debe decidir el método de funcionamiento. ¿Tendrá personal a tiempo completo, a tiempo parcial o contratará a alguien ocasionalmente para que le ayude con las tareas más incómodas?
Muchos ebanistas de cocina operan su negocio como un taller unipersonal. Y la mayoría de las veces es posible arreglárselas con ese estilo. Sin embargo, hay ocasiones en las que se requieren dos o más personas. Cortar las grandes láminas de tablero, transportar gabinetes al lugar de trabajo e instalar gabinetes de cocina a menudo requiere dos personas. En esas ocasiones, contratar a alguien de forma temporal funciona bien, siempre que tenga acceso a un par de trabajadores a tiempo parcial que puedan ayudar con poca antelación.
Opero mi negocio de esta manera. Afortunadamente, tengo acceso a cuatro personas que están disponibles cuando las necesito. Mi plantilla está formada por una persona jubilada y dos trabajadores por turnos. Todos están más que felices de ganar unos dólares extra mientras aprenden sobre ebanistería de cocina. Sin embargo, necesito conocer el horario de mi personal para poder planificar las tareas de taller e instalación cuando estén disponibles. Y, en general, hay muy pocos inconvenientes.
Otro método para gestionar sus necesidades de personal incluye contratar personal a tiempo parcial. Es posible que desee contratar a alguien por diez a veinte horas por semana hasta que la empresa llegue a un punto en el que se requieran empleados de tiempo completo.
La contratación de personal a tiempo parcial puede ser un problema si no se tiene acceso a una fuerza laboral numerosa. Sin embargo, pregunte en las escuelas y colegios profesionales locales, ya que muchos estudiantes no tienen un calendario completo de clases. La mayoría puede trabajar entre tres y cuatro horas al día. Además, hay muchos trabajadores que trabajan a tiempo parcial para otras empresas y estarían encantados de trabajar para usted de la misma manera. Una vez más, programar su flujo de trabajo para adaptarse a estas personas a veces es necesario, pero a menudo se logra muy fácilmente.
Si su empresa llega al punto en que requiere personal de tiempo completo, se deben abordar ciertos procedimientos, regulaciones de prácticas laborales y funciones contables. Pero, en su mayor parte, el papeleo adicional asociado con un buen empleado de tiempo completo es un problema menor en un negocio exitoso.