Pegamentos aptos para alimentos
Adhesivos utilizados para tazones, tablas de cortar y utensilios. 6 de junio de 2001
Pregunta
¿Qué tipos de pegamentos han demostrado ser seguros para los alimentos para la construcción de tazones, tablas de cortar y utensilios laminados?
Respuestas del foro
En la producción de los artículos que usted mencionó se utilizan tanto resinas de urea como PVA reticulados. La FDA no aprueba adhesivos específicos para estos proyectos porque realmente depende de la construcción individual de las piezas y de la cantidad de adhesivo expuesto al usuario.
Jeff Pitcher, forum technical advisor