Q.
Je suis responsable de l'installation et du meulage d'une usine de fabrication de goujons. Nous tournons principalement des goujons en bouleau. J'ai un problème avec des bandes noires qui se forment sur les côtés du produit, parfois seulement une heure après le début de la production.
Pour nettoyer cela, je retire les couteaux et les brosses métalliques, puis je les réaffûte. J'ai expérimenté certains solvants et je n'ai pas réaffûté. Cela fonctionne temporairement. Je remarque également cette traînée noire d'abord sur le bois de cœur. Avez-vous entendu parler de ce problème ? Que dois-je essayer de changer ou de résoudre (angle du couteau, vitesse de la tête, acier à outils, MC, tout ce qui précède ?) ?
A.
Cela me laisse perplexe, car (d'après votre description) la tache apparaît pendant l'usinage, plutôt que pendant le stockage (ce qui élimine les taches fongiques).
Je ne crois pas que le bouleau contienne beaucoup d'acide tannique, ce qui élimine le tannate de fer (comme on le voit avec le chêne) ; mais juste pour être sûr, mettez un peu d'acide oxalique sur la tache et voyez si elle disparaît instantanément. Si c'est le cas, alors du tannate de fer. Vous pouvez vous procurer une petite quantité d'acide oxalique presque saturé en pharmacie (ou chez votre professeur de chimie au lycée).
Je suppose que ça ne brûle pas, car tu sentirais ça et ce serait de couleur marron. Cela semble être lié au frottement, car tu dis que lorsque tu réaffûtes le problème disparaît. Un couteau émoussé frotte beaucoup plus qu'un couteau bien aiguisé.
Plus j'y pense, plus le tannate de fer semble être une bonne possibilité. Quelle est la teneur en eau ? Si elle est vraiment basse (moins de 6 %), il vaut mieux envisager la combustion. En fait, je vérifierais l'angle de dégagement - peut-être que le talon frotte. Je serais ravi d'examiner un ou deux échantillons si vous voulez m'en envoyer un. Le professeur Gene Wengert est spécialiste de la vulgarisation en transformation du bois au département de foresterie de l'université du Wisconsin-Madison.
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